Экскурсия в село Никольское

26 января активисты клуба «Пилигрим» побывали на сыроварне «Никольская слобода»  в селе Никольское Сысертского района.

Сыр широко популярен во всем мире. Существует множество рецептов приготовления сыра, и все они достойны внимания и восхищения.              

На сегодняшний день известно около сотни разновидностей сыра, отличающихся текстурой, длительностью старения, содержанием влаги, местом происхождения и прочими особенностями.

Граждане пожилого возраста познакомились с технологиями изготовления сыров и молочной продукции.

Пенсионеры продегустировали продукцию фермы,  пили чай с блинами в зале с традиционным русским убранством,  самоваром и сушками.

Во время мастер – класса прикоснулись к искусству сыроделия и приготовили итальянский сыр моцарелла.

Пенсионеры Кировского района выразили благодарность специалистам Участковой социальной службы за организацию такой полезной, интересной и вкусной экскурсии.