Пенсионеры Кировского района побывали на сыроварне

27 января пенсионеры Кировского района побывали на сыроварне «Никольская слобода»  в селе Никольское Сысертского района.

 Встреча гостей происходила в русских традициях «Барыней» и «Приказчицей» с элементами театрализованного представления.

Сыр широко популярен во всем мире. Существует множество рецептов приготовления сыра, и все они достойны внимания и восхищения.                           На сегодняшний день известно около сотни разновидностей сыра, отличающихся текстурой, длительностью старения, содержанием влаги, местом происхождения и прочими особенностями.

Граждане пожилого возраста познакомились с технологиями изготовления сыров и молочной продукции, заглянули в производственные цеха.

Далее пенсионеры продегустировали  вкуснейшую продукцию фермы и пили чай с блинами, которая проходила в зале с традиционным русским убранством – самоваром и сушками.

На мастер – классе прикоснулись к искусству сыроделия и приготовили итальянский сыр моцарелла.

Также на территории хозяйства есть фермерская лавка, где можно приобрести продукцию собственного производства.

Пенсионеры Кировского района выразили благодарность специалистам Участковой социальной службы за организацию такой полезной, интересной и вкусной экскурсии.